一：黄瓜
对于女人来说黄瓜有时候甚至是比男人重要的东西，时不时买上几根。而黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。减少脂肪的堆积，减少脂肪的来源。
二：茄子
有科学研究表明，茄子能够发挥阻止吸收脂肪的功能，并且同时蕴含维他命A、B及C，所以对减肥 人士来说，是一种好吃又有益食物，而且茄子的做法也是多种多样。
三：西红柿
肥胖者大多水分过多，吃新鲜的西红柿可以利尿，有助于将身体内多余的水分排出体外,这样就会使原本浮肿的身体消肿下去。另外还有去除腿部疲惫，如果是生吃的话，效果就更好。
