1、多吃蔬菜
减肥可以吃蔬菜、高蛋白的食物，热量低还很有饱腹感，蔬菜热量就相对低。
2、适当摄入高蛋白食物
除了蔬菜还应多吃一些高蛋白食物，比如肉类、牛奶、鸡蛋等。高蛋白食物可以提供很好的饱腹感，并且有助于人体免疫力增强，热量相对碳水化合物和脂肪也相对较低，一定要注意不吃高热量的垃圾食品。
3、多做运动
减肥期间也要多运动，如慢跑、游泳、跳绳等，能够有效帮助热量消耗。特别是有氧运动，建议每天30分钟的有氧运动。可有效消耗脂肪。
减肥终究的来源是一种生活方式的改变，建议多吃3种蔬菜，不仅好吃，还能减脂。越吃腰越细，脸蛋越来越漂亮。
二、西兰花
西兰花可以作为减肥期间的常用食材，其中所含的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物等。合理饮食，保证营养的基础上保持饮食清淡，避免高油高盐高糖，不吃辛辣刺激性食物。
西兰花煎豆腐
材料：西兰花、豆腐、葱、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精
做法：
1、西兰花切成小块，在水中清洗干净。
2、葱切成葱花，蒜切成末。
3、豆腐切成块，起锅烧油，油热后把豆腐煎至两面金黄，放入盘中备用。
4、锅中烧水，把西兰花焯烫一下。
5、起锅烧油，油热后把葱花放入锅中爆香，再把西兰花放入锅中，加入盐、生抽、老抽，翻炒一下加入煎至好的豆腐，锅边加入料酒，鸡精，再翻炒几下把蒜末放入锅中，好菜就可以上桌了。
山药
吃山药通常减肥，因为山药卡路里含量相对比较低，能够为人体提供营养，而且不会因为吃太多山药而变胖。山药不仅可以起到保健的作用还可以补钙与养颜，减肥也不能靠单一吃某一食物，应健康减肥，如合理膳食。
山药炒莴笋
材料：山药、莴笋、红辣椒、蒜、盐
做法：
1、山药去皮切成薄片，莴笋也切成片，木耳提前泡好切成小块装入碗中备用。
2、红辣椒洗净切成块，装入碗中备用。
3、起锅烧水，水中加入一勺盐和几滴油，水开后把切好的山药片和莴笋片倒入锅中焯烫一下，捞出备用。
4、锅中烧热，锅中加入猪油，加入蒜片，蒜片炒香后把焯烫好的食材一起倒入锅中翻炒，加入盐、味精、简单翻炒一下，最后加入水淀粉，营养又美味的山药炒莴笋就做好了。
菠菜
菠菜是一种常见的蔬菜，吃菠菜一般可以辅助减肥，建议避免大量食用。在减肥期间食用菠菜可以减少热量摄入，同时菠菜可以为机体补充膳食纤维，有助于预防或缓解便秘。
材料：菠菜、花生、盐、蒜、芝麻、白糖、生抽、香醋、香油
1.菠菜洗净切成段，放入碗中备用。
1、 锅中加入油，凉油加入花生，把花生炒熟，
2、 锅中加入清水，水中加入盐，水开后把菠菜放入水中焯烫一下，颜色变绿捞出控干水分备用。
3、 干辣椒切成段，蒜切成末装入碗中备用，在倒入烧热的油，激发香味，再加入熟芝麻、盐、白糖、生抽、香醋、香油，搅拌均匀。
4、 菠菜和花生放一起加入调制好的料汁，搅拌均匀。做法简单，清单还开胃，主要还可以减肥。
