1、早餐。对于减肥者来说，早餐应该侧重于易消化吸收且富含高纤维和高蛋白质的食物。可以多吃牛奶、鸡蛋、蔬菜和水果，不能吃太辛辣或太油腻的食物。可以选择酸奶或脱脂牛奶、全麦面包搭配黄瓜、紫甘蓝等蔬菜，还可以吃小米粥搭配素菜包或燕麦粥配蛋饼。吃完主食后，还可以吃一个苹果来增加身体的膳食纤维含量。
2、午餐。中午时身体需要补充蛋白质，因此午餐绝不能少了动物蛋白食品、谷物和蔬菜，一餐的热量应该占每天所摄入的总热量的45%左右。可以选择米饭搭配炒花椰菜饭、芹菜牛肉、竹笋牛肉等。忌吃油炸食品、动物内脏和肥肉。
3、晚餐。减肥者的晚餐应该是一天中热量摄入量最少的一餐，建议以低蛋白、低糖、低脂肪的食物为主。可以选择小米红枣粥，搭配少量的鱼肉和蔬菜。切记晚餐不可吃高脂肪高热量的食物，尤其是各种甜食。
酱油、沙拉酱、奶油、咖喱等等，热量都非常大，减脂期间都控制在低量;上面说到空余时间饿的话可以吃点黄瓜、西红柿，其实也可以吃一些指定的水果，但水果热量再低，也是多余热量摄入，能不吃就最好。因为水果中含有大量的糖分，所以减脂期间要限制水果的进食量。但是水果中又含有大量的维生素，而且减脂过程中需要多种维生素群参与，这个时候一定补充定量的复合维生素。我的漫漫减脂路，健康餐饮搭配get高级气色！
维生素是为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，虽然不构成人体细胞，也无法为人体提供能量，但是它在人体的生长、代谢、发育过程中都有参与。维B可以缓解疲劳、维C能够提高免疫力、维D有利于钙吸收……每个维生素都在人体内扮演着至关重要的角色。但是很多人体内的维生素水平都没有达到一个正常水平，这时候就需要借助外部力量来补充了。相对于市面上流行的维C泡腾片、维生素E胶囊等定向补充的维生素制品，复合维生素更适合减脂过程中服用。我的漫漫减脂路，健康餐饮搭配get高级气色！
一般复合维生素含有水溶性维生素（维C和B族维生素），也包含脂溶性维生素（维生素A、D、E等）。因此它可以全面补充人体所需维生素及矿物质，并且改善由维生素及矿物质缺乏导致的疾病，提高机体免疫力。其中水溶性维生素只要有水就可以被吸收，但是脂溶性维生素需要有油脂配合才能进入进入人体的血液循环中。所以服用复合维生素的最佳时间是在吃完饭之后，因为吃完饭，胃里有脂肪，可以更好的吸收脂溶性维生素。而且有部分人群空腹吃复合维生素会肠胃不舒服，所以大家一定要谨记先吃饭，再吃复合维生素。
想要减肥，一定要控制饮食，减脂餐是为了减肥而诞生的一种餐食，其目的是为了控制卡路里摄入，在保持身体健康的前提下，达到减肥的目的。但是，很多人误以为减脂餐就是节食，于是戒掉了各种健康与不健康的饮食模式，只会吃惨淡无味的水煮菜，以此控制卡路里摄入，认为这样可以减肥成功。然而，这只会让你陷入减肥误区。别以为水煮菜可以让你瘦下来，长期吃水煮菜，身体会缺乏蛋白、碳水化合物的摄入，只会让你营养不良，肌肉流失，气血不足，易胖体质也会光顾你。虽然吃水煮菜可以控制卡路里摄入，达到减重目的，但是这个过程中，流失的更多的肌肉跟水分，当你恢复饮食后，身材也会快速反弹，你的免疫力也会下降，身体健康会受到影响。
科学的减脂餐应该怎么吃？科学的减脂餐，应该在控制卡路里摄入的前提下，做到科学摄入蛋白、脂肪跟碳水，才能保持身体代谢水平，促进身体燃脂。一般来说，一餐饭中蔬菜水果分量占五六分，主食占两三分，高蛋白食物占两三分，这样的搭配是比较均衡的，不但有助于减肥，还能促进肠道蠕动，改善便秘。平时要养成健康的饮食习惯，不要狼吞虎咽，饭前先喝一杯水，吃饭的时候可以放慢吃饭速度，保持饭吃七八分饱即可，有助于缩小胃容量，提高减肥速度。
除了减脂人群需要补充复合维生素，还有一些特定的人群也需要定期补充：1、纯素食主义者或者挑食、偏食人群2、孕妇、哺乳期、病人等处于特殊时期，对维生素需求增加的人群3、月经期间流量大的女性4、无法自主定量维生素的青少年、老年人群，这里还要嘱咐一句，一日三餐中，复合维生素最佳的服用时间是早上。因为它其中含有的B族维生素负责人体能量代谢，在早上服用可以照顾人体一整天的状态。碰上去健身房的那天，就可以调整到运动前服用，这样的话运动期间会精力更加充沛。
