晚饭吃什么减肥又健康 ？晚餐学会这样吃，既是主食又是菜，低脂又健康

食材：包菜半个、油条2小根、红椒1根、蒜6粒、盐少许、蚝油1勺。

做法：

1、食材备好。

2、包菜用手撕成小块，在盐水中浸泡一会洗净。

3、油条用手掰开撕成小块，红椒切环，蒜切粒待用。

4、锅里放少许油，加入油条段小火煎一煎，油条表面焦脆盛出。

5、锅内再加少许油，爆香红椒蒜粒。

6、放入包菜快速翻炒，炒至包菜软榻。

7、接着加入油条段翻炒均匀。

8、加入少许盐，1勺蚝油调味，翻炒包菜断生即可。