减肥的晚餐可以怎么吃?
(1)低能量、饱腹感强的蔬菜是必须要的,但不是加了很多沙拉酱的蔬菜拉沙,也不是重油重盐的炒蔬菜。自己算一算,加上早餐和午餐,一天蔬菜总量是不是够一斤(烹调前)。
(2)各种粗杂粮也很重要,例如吃红薯、喝红豆绿豆粥。
(3)除了蔬菜和谷薯杂豆类,富含优质蛋白质的食物也不能少,对于肉类,应是高蛋白质、低脂肪的品种,如清蒸鱼、水煮牛肉片、白灼虾,而不是炸鸡、烤鱼、红烧肉。另外,豆制品(如豆腐、豆腐干)、奶类(如酸奶、牛奶)等食物也能提供优质蛋白质,也是很不错的晚餐食物。
(4)至于水果,应选择热量较低的,例如木瓜、哈密瓜、柚、草莓、小番茄等。
最后,特别提醒的是,晚饭不要吃太饱,比如6分饱;不要太晚吃,比如睡前至少两三小时;
晚饭后最好能进行适量的轻度运动,例如晚饭1小时后进行散步或快走等。