鸡蛋
鸡蛋里的蛋白质是绝对能够满足你身体肌肉增长所需要的蛋白质。除了蛋白质,它还含有维生素B6、B12、叶酸以及铁、磷、锌等矿物质。当然,刚刚开始健身训练的人可以不必像达人们一样把蛋黄舍弃。另外关于吃鸡蛋会增加患上心脏病的风险,你不必过分担心,身体健康进行健身训练的人一天中吃4~6个鸡蛋不会对身体造成负面的影响。
巴旦木
巴旦木是一种营养密集型的健康零食,男人开始健身一天三顿变成一天五顿,健康的零食成为加餐的首选。巴旦木含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E,不仅可以补充身体所需要的营养物质,同时它还含有类黄酮抗氧化剂能够对抗自由基,起到保湿护肤和减缓衰老的作用。
三文鱼
爱运动,想要长肌肉?可以多吃一些三文鱼,它含有优质的蛋白质和Ω-3脂肪酸。在训练之后食用三文鱼,能够减轻锻炼带来的肌肉酸痛帮助肌肉快速恢复生长,控制皮质醇水平,皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平就会逐渐升高,帮助肌肉增长。
同时,三文鱼的Ω-3脂肪酸能够减少你患上心脏病和糖尿病的风险。
希腊酸奶
希腊酸奶不仅含有大量的蛋白质和碳水化合物,而且比普通酸奶含糖量更少,而且它也很好消化,这对于剧烈运动来说是理想的选择。把希腊酸奶作为加餐的时候,可以在其中加入水果或者燕麦。
牛肉
健身者的日常必备食物,牛肉中丰富的氨基酸使它对增长肌肉、增强力量特别有效,而且使你的训练更加持久。牛肉中充足的蛋白质可以提高人体免疫力促进身体新陈代谢,有助于身体在训练之后。另外牛肉含有丰富的锌元素,锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。相比鱼肉和鸡肉,牛肉中含有更多的铁元素,让你血气方刚。
橄榄油
你的液体能源,橄榄油含丰富的维生素和油酸,维生素D能促进人体代谢;维生素E能促使血液循环畅通,维生素K则能吸收皮下多余脂肪。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以每天早上锻炼前,空腹饮用8ml~16ml橄榄油,或调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齐服用,能配合健身,达到控制体重的效果。橄榄油还富含维生素E和其他抗氧化剂,能够抑制太阳光中的活跃因子带来的伤害。