运动增肌，以下四种食物最适合：
一、苹果汁去健身前喝上350~400毫升苹果汁可以提供45~60克碳水化合物并且迅速给你补充能量（因为果汁里的葡萄糖），而且能量源源不断（因为还含有果糖）。这得以帮助抑制皮质醇，减少肌肉损伤，让你可以训练更多组。
二、鸡蛋它最容易被吸收——身体可以轻易把它分解为氨基酸，氨基酸是肌肉增长的原料。鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想，但是在增重时期，千万别忘了它。
三、三文鱼170克三文鱼提供34克蛋白质、4克欧米伽3脂肪酸（一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇）。皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平就会逐渐升高，帮助肌肉增长。富含欧米伽3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。
四、瘦牛肉在鱼肉中的欧米伽3协同作用下，牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛素生长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源，胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然，牛肉还富含肌酸、维生素B和锌。
