肥胖， 指的是在一定程度上的明显超重与身体脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。
脂肪是怎么得来的？
提起脂肪，我相信很多人，尤其是女性朋友一定是又爱又恨，总是希望它长在该长的地方，而不该长的地方，哪怕一丁点都嫌碍眼。
那问题来了，你知道咱们身体中的脂肪是怎么来的吗？其实答案很简单，就是吃出来的。现在国家富裕了，人民生活水平提高了，怎么开心怎么吃。当你在大口大口的吃食物的同时，你的身体也就开始发生了微妙的变化。
我们人体内的脂肪增长主要就是来源于自身体内摄入过剩的热量，不管你吃的是脂肪还是碳水化合物，或者是蛋白质，只要是在身体内没有被消耗掉的多余能量，最终都会被转化为脂肪酸，进而被合成为甘油三酯，慢慢的，身上的脂肪就出现了。
甘油三酯是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量，同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成，在脂肪组织中贮存。理想的甘油三酯水平应低于1.70mmol/L，超过1.70mmol/L则需要改变生活方式，控制饮食，增加运动，高于2.26mmol则表示甘油三酯偏高，需要吃药，以防病变。
关于对脂肪的误解一般有两种：① 吃脂肪＝长脂肪，我们所需要食物中的脂肪，并不是一点用处都没有，虽然它会让人变胖，但是它也是能够为人体提供能量的重要营养来源之一。吃脂肪并不会直接导致长脂肪，只有当我们身体摄入的热量多于消耗，过剩的热量才会被转化成身上的脂肪。② 不吃脂肪就能瘦，人体所需要的热量不单单是脂肪一种，即使吃脂肪不会长脂肪，也不等于不吃脂肪就会瘦，如果你的其他食物摄入过量没有被消耗掉的话，一样也是会导致身体内热量过剩，进而转化为你讨厌的脂肪。
脂肪是怎么被消耗掉的？
法国思想家伏尔泰曾提出了"生命在于运动"的格言，可以说，没有了运动，人就活不下去。
一切的生命活动都是需要以消耗能量来支撑的，当我们的身体需要消耗能量供给时，会优先分解体内的碳水化合物来供能，待碳水化合物消耗殆尽之后，身体才会开始自动分解体内储存的脂肪，继续供能。
此时身体内储存的脂肪会在身体激素的作用下被分解，变成脂肪酸和甘油进入血液，经过一系列氧化反应，最终转化成水、二氧化碳和能量。
所以，只要使能量消耗多于能量摄入，就能使体内储存的脂肪越来越少，根据这一原理，对症下药，消灭脂肪不过是时间问题。
减肥肥就要管住嘴，迈开腿！
瘦身没有你想的那么难，合理的饮食能让你减肥事半功倍！
科学健康的饮食一定是：优质碳水＋优质蛋白 + 膳食纤维
巨掉秤的减肥食谱，让你越吃越瘦，来看一下。
优质碳水代表：燕麦、杂粮饭、全麦面包、煮玉米、煮红薯、蒸山药、蒸南瓜、荞麦面等
优质蛋白代表：鸡胸肉、鱼肉、瘦牛肉、豆腐、豆浆、鸡蛋、牛奶、虾仁、坚果等
膳食纤维：西红柿、黄瓜、西兰花、胡萝卜、生菜、冬瓜、豆芽、海带、青椒等
低糖水果：苹果、圣女果、桃子、橙子、草莓、西梅、柚子等
接下来就是科学的十种高效减脂运动，全球公认！ 快收藏！！！
第一名 跳绳，热量消耗：约93.3大卡/10min
跳绳是一项可以锻炼到全身肌肉的运动，跳绳能使胸部和臀部多余的脂肪消失而使胸大肌和臀大肌变得结实富有弹性，因此能使你的胸部和臀部坚挺丰满，而且对手臂线条的塑造也有很好的促进作用，它可以避免因跑步而产生的膝、踝关节疼痛的困扰。全球公认有氧运动排名第一位。PS：过重的朋友不建议。
第二名 游泳，热量消耗：约74.4大卡/10min
游泳运动在塑型方面是最完美的，它能够让你的身材更加的均匀、线条曲线更加的完美。游泳时身体直接浸泡在水中，水不仅阻力大，而且导热性能也非常好，散热速度快，因而消耗热量多。另外游泳减肥法可避免下肢和腰部运动性损伤。在陆上进行运动减肥时，因肥胖者体重大，使身体(特别是下肢和腰部)要承受很大的重力负荷，使运动能力降低，易疲劳，使减肥运动的兴趣大打折扣，并可损伤下肢关节和骨骼。
第三名 爬楼梯，热量消耗：约74.7大卡/10min
爬楼梯可以锻炼到膝盖、脚踝、提高腿部关节灵活度，发展下肢肌肉力量，强壮骨骼。还可以加快身体血液循环，增强心肺功能，改善肺组织弹性，提高肺血气交换效率，进而提高血氧饱和度，促进全身的新陈代谢。
第四名 跑步，热量消耗：约65.3大卡/10min
跑步是日常很方便的一种体育锻炼方式，也是大多数人首选的比较有效的有氧运动方式，跑步可以锻炼到全身的肌肉群，通过跑步，我们能提高肌力，令肌肉量适当地恢复正常的水平，同时提高体内的基础代谢水平，加速脂肪的燃烧，养成易瘦体质。跑步不但能燃烧脂肪，如果姿势正确，还能美体塑形，特别是能让下垂的臀部变得圆翘，跑步时摆臂又能锻炼胸廓周围的肌肉，就算瘦也能变得前凸后翘。另外，养成跑步的习惯，可提高体内荷尔蒙分泌，让你的肌肤伸直体态变得更年轻更紧致。
第五名 骑自行车，热量消耗：约50.5大卡/10min
相比较跑步、跳绳，骑行对膝盖的伤害更小，外出选择骑行代步，不仅可以锻炼身体还环保，骑行可以使全身的肌肉得到拉伸和锻炼，尤其是肩膀、背部以及腿部的肌肉可以变得结实，让身体更加强壮。骑行有助于改善体重和排出体内的代谢废物，可以有效的增强血液循环速度，燃烧人体脂肪，让体内的环境变得更好。
第六名 健身操，热量消耗：约46.7大卡/10min
健身操在有效减脂的同时，还能够很好的对身体塑型，它的特点是活动时间长、强度适中、能有效控制体重、能有效提高练习者各种身体素质。PS：儿童与高龄者不宜。
第七名 羽毛球，热量消耗：约43.6大卡/10min
羽毛球是一项非常棒的有氧燃脂运动，在上肢挥拍时动用了肩部、上臂、前臂的肌肉，前后步法的蹬、跨、跳等移动动作可以锻炼臀部以及大腿和小腿的大肌肉群，转体时所涉及到的腹部、腰部、背部肌肉，使得瘦体重增加，并使身体去掉多余的脂肪。羽毛球可以提高人体的反应能力，还可以促进大脑更加灵活。
第八名 跳舞，热量消耗：约40.3大卡/10min
跳舞是一项有利于心脏健康的娱乐运动，促进血液循环，增加血管弹性，增强心肺功能，增加机体柔韧性和灵活性，消耗热量，保持体重不增，使站姿、坐姿、走路的姿势更优美。同时，跳舞还可以缓解神经、肌肉紧张，消除疲劳、减压，促进身心健康。
第九名 快步走，热量消耗：约39.2大卡/10min
快步走不同于散步，时速在3公里以内称散步。快步走是一种有氧运动，主要是通过走步训练来改善身体的健康状况。养成“快步走”的习惯，可强力消脂，加快新陈代谢，防止动脉硬化，提高机体运动功效、预防骨质疏松，还可以减少腹部脂肪的堆积，锻炼腿部肌肉力量。
第十名 瑜伽，热量消耗：约36.5大卡/10min
瑜伽是一项舒缓的有氧运动，遵循“循序渐进”的运动健身原则，运用古老而易于掌握的技巧，改善人们生理、心理、情感和精神方面的能力，是一种达到身体、心灵与精神和谐统一的运动方式，包括调身的体位法、调息的呼吸法、调心的冥想法等，以达至身心的合一。坚持练习瑜伽不仅可以减肥塑身，勾勒出完美的曲线，同时静心养性，增强柔韧性，减少脂肪堆积，更增强免疫力，减少疾病的产生。
