练出好身材是普遍的认知，但很明显的在健身房能看到，各个训练都很努力，身材却大有不同，这是他们背后的努力你看不见——饮食。
较大多数的人锻炼是为了消耗能量多一些，这样他们能吃多一些雪糕，多喝一些饮料，对饮食的结构没有计划，认为只要锻炼了，就能够多吃。
殊不知，一般人锻炼一小时顶多能消耗500大卡，而一杯雪糕热量就超过500大卡，一瓶饮料也高达200大卡，很明显随便吃些美食，热量就超出你预计的范围，这就是你不关怎么锻炼，身材还是达不到理想的关键之处。
少数坚持完美主义的健身人士，不断细化自己的饮食结构，细化到每天多餐饮食，并且每一餐都要有少量的碳水和大量的蛋白质食物，这样才能最大程度地保留肌肉组织。
因为一旦身体感到饥饿，能产生热量的肌肉，脂肪，糖原就会供能，身体还没有聪明到自动剔除肌肉的功能。这里每一餐饮食分量都不会太多，基本上3-4小时就能够及时消化，及时吸收，完好应对脂肪代谢，肌肉不流失。
一份能吃出好身材的健身餐，有以下几个要素：
1.100g碳水化合物（藜麦，燕麦，薯）
2.200g混合蔬菜（生菜，彩椒，西蓝花，甘蓝，小番茄）
3.200g瘦肉约含40g蛋白质（瘦牛肉，鸡胸肉，鱼肉，虾肉）
4. 几颗坚果（核桃，杏仁，葵瓜子）
5. 烹饪方式越简单越健康（水煮，清蒸，蘸料）
