1、碳水
碳水化合物是人体最基本的一种热量，主要起到最开始的供作用，能够很快的转变为糖元，给细胞核和器官供能，但也由于这个原因，过多的碳水化合物，就不容易消耗体内的脂肪，从而使脂肪囤积的越来越多。
建议以粗碳水化合物为主，全麦的面，五谷杂粮，紫薯红薯，土豆，玉米为主。不推荐米饭，普通精细面粉，甜点等。
2、水果
水果以糖份底的水果为主，比如西红柿、苹果、猕猴桃为主。不建议食用单糖，多糖等含糖量高的火龙果、木瓜、牛油果之类的水果。在人体饥饿时，也可用水果替代，以免引起人摄入大量的食物。
3、蛋白质
蛋白质以优质蛋白为主。蛋黄中含有丰富的胆固醇，减肥期间，尽量少吃。另外鸡蛋的蛋白是最佳蛋白质的来源，可以直接被人消耗，且不易囤积。鱼、虾、扇贝类也都是蛋白质的主来源，选择吃这些东西时，尽量不要选择以为，这样只会使蛋白质流失。
4、粗粮
粗粮可以作为碳水化合物的替代物，不仅有很强的饱腹感，而且热量也是非常低的，有利于肠胃的消耗。以玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、豆类等。此外，富含碳水化合物的根茎类食物，紫薯、马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕等为主。
