【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】1、将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎 2、炒锅注入植物油，油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水 3、加入白砂糖，煮开后盛出，好的蒜蓉汁里加白胡椒粉 4、泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃娃菜 5、浇上蒜泥酱汁，加白胡椒粉提鲜 6、锅里水开后，将娃娃菜放入蒸屉，加入红尖椒碎，蒸10-12分钟，点缀香葱碎即可
【白菜炒木耳】1.白菜洗净切成片、木耳泡开后洗净撕小块、青红尖椒切片。 2.锅加油烧热，爆香姜末，加入豆瓣酱和青红尖椒稍炒，再加入白菜和黑木耳，大火炒熟即可，盐、蘑菇精调味，出锅前勾少许芡。
【白灼西兰花】1、西兰用盐水浸泡半小时以上， 2、浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块 3、将西兰花焯熟，过凉 4、过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油 5、锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可
【白菜豆腐】1、白菜切段，豆腐切块 2、豆腐和白菜各下水焯一下，捞出沥干；锅中倒植物油烧热，放入姜蒜葱，炒香 3、放入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿；放入白菜翻炒几下，最后调入盐和鸡精即可
【上汤娃娃菜】1、娃娃菜撕成小块洗净，火腿肠切成小块，虾米用温水浸泡10分钟，皮蛋切成小块，生姜切碎 2、锅内放1小匙油，油至三成热时，放入姜蓉、火腿肠块、虾米炒出香味 3、加入皮蛋翻炒数下，加入高汤用中火煮开后，转小火煮约2分钟 4、加入娃娃菜，将娃娃菜在锅内摊平均后，加盖大火煮至水开，转小火焖约1分钟 5、至娃娃菜变软身后，加入盐调味，将菜连汤盛盘，洒上葱花即可。
【凉拌海带丝】
晚上的话，大家一般都不愿意吃太油腻的菜。我觉得宜清淡，凉拌海带丝非常适合晚上吃。大家都知道，海带是一种非常营养的海类产品。特别是在夏天的时候，晚上来一盆凉拌海带丝，瞬间就能打开你的味蕾。同时这道菜的制作方法非常简单，晚上可以尝试做一下喔！
【蚝油生菜】
如果让你选择晚上吃的菜，你肯定会毫不犹豫就会选择青菜了。而生菜这种绿叶青菜，恰好就是你最好的选择了。它里面有很多的纤维素，可以促进咱们身体的一些代谢。特别是那些想减肥的女生们，如果你常吃生菜的话，有可能还能帮助你减掉一些肉肉呢！
【麻婆豆腐】
这道菜，应该对于大家来说都不陌生了吧！这道菜不仅富有丰富的蛋白质，重点是还很下饭。如果你晚上没有胃口的话，可以试试这做个麻婆豆腐吃喔！当然了，你也不用担心吃这个菜会长胖。小编听说偶尔吃点白豆腐，还能缓解肚子胀气的问题呢！
【凉拌黄瓜】
爽口的黄瓜搭配大家喜欢吃的火腿，不仅做法简单，而且还很好吃呢！小编经常看到，很多人会喜欢生吃黄瓜来达到减肥的目的。其实黄瓜不仅能生吃，把它做成菜肴也同样有一定的减肥功效喔！
