一、裙带菜
裙带菜也是一种常见的食用海藻，它与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状，因此得名裙带菜 ，它的营养价值比较丰富，含有丰富的蛋白质，矿物质，高膳食纤维，是低脂肪，含可溶性膳食纤维的海菜，每100克裙带菜就有40克左右的膳食纤维，是香蕉的32倍左右，可见吃裙带菜是不错的减脂食物，尤其是想快速瘦身的或者正处在减肥期的人可常买常吃。裙带菜煮汤，炒肉或者直接凉拌，少油少盐调味，减肉效果好。
【凉拌裙带丝】：干裙带提前泡发多冲洗切成丝，尽量的切细一点，吃起来口感好，锅中水开加少许盐，油可促使裙带菜颜色更翠绿，把裙带菜焯一下水煮熟，约1分钟左右即可出锅过一下凉水沥干水分装入盘中加少许生抽，熟芝麻，香油调味即成清香味美的凉拌裙带菜。
二、红豆
夏天来了，红豆也要常吃，平时不想吃饭没胃口的时候，可把红豆加点薏米煮水喝，健脾消食又祛湿气，同时常喝也是不错的减肥瘦身汤水，红豆不光含铁，维生素，还有很高的膳食纤维素，每周吃两三次，去除体内多余的垃圾，减肉“飞快”，开心快乐度夏天。
【红豆薏米水】：红豆，薏米提前泡5小时以上，不过泡之前需要清洗，再把红豆，薏米泡的水就不要倒掉了，泡过的水可是营养比较丰富的哦，直接把红豆薏米和泡过的水一起倒入锅煮约45分钟左右且煮软烂即可出锅装碗，天气逐渐热了，很多小伙伴们都开始了减肥计划，不妨红豆薏米汤也安排在你的瘦身方法上吧～
三、香菇
香菇是最常吃的食材，它的营养价值也是非常丰富的，香菇含有很高的膳食纤维素，多吃香菇也是不错的减肥食物，平日一日三餐中，把香菇加点肉或者鸡蛋，鱼类做成家常菜，如果不想吃肉了，也可以搭配各种蔬菜一起炒或者凉拌都很美味哦！香菇每100克含高达31.6克左右膳食纤维，所以如果想减肥，香菇也是不错的选择。
【香菇炒芹菜】：香菇加盐泡水里20分钟左右可泡出里面的灰尘，再多冲洗干净去蒂切成小片，芹菜摘洗干净切成小段备用，准备少许蒜末增香调味，锅热倒入适量的油，先把蒜末爆香后把香菇放入锅中翻炒至熟，再把芹菜放入锅中一起翻炒几下后加少许鸡粉，生抽，盐和一勺清水调味翻炒均匀即可出锅装盘。
四、豌豆
豌豆现在正新鲜，各大超市菜市场都可以买到，价格还算不贵，建议大家不要错过豌豆的美味，这菜含维生素和膳食纤维素最多了，豌豆含有淀粉食物，如果在减肥期间，可以代替米饭馒头类的主食，煮点豌豆搭配着其它蔬菜或者肉类一起吃，营养全补充，提高免疫力又能轻松减脂瘦身。我家常吃豌豆炒鸡蛋，可当主食又可当菜，真是一举两得。
【豌豆炒鸡蛋】：豌豆粒冲洗干净焯一下捞出沥干水分备用，鸡蛋打散加少许盐，油，清水搅拌均匀成蛋液，喜欢吃辣椒的可放两个小米辣，味道更美味，锅热倒入少许油，把蛋液入锅煎成蛋块，再把焯过水的豌豆粒，辣椒碎一起放入锅中大火翻炒几下后加少许生抽，盐调味即成鲜香可口的豌豆炒鸡蛋。
五、菠菜
菠菜可是高膳食纤维素的食物，常吃润肠助消化又对皮肤好，其中铁的元素也是比较多，如果最近感到疲劳乏累，头晕气血不足，建议常吃一些菠菜做的美食，提高抵抗力，润泽肌肤又减肥，多吃膳食纤维的食物可帮助消化，促进肠道蠕动代谢，减少体内毒素和多余的脂肪，从而瘦身成功，菠菜也是属于“脂肪克星”的食物，建议做成菠菜蛋花汤或者凉拌菠菜，美味又营养。
【菠菜拌花生米】：菠菜摘洗干净，锅中水开加少许小苏打粉，再把菠菜入锅焯水可保持颜色的翠绿，焯过水的菠菜多冲几遍凉水，再用双手挤掉多余的水分装入盘中，再加入提前煮熟的花生米，然后倒入少许生抽，香油，撒上熟芝麻拌均匀即成清香味十足的菠菜拌花生米，夏天来了，凉拌菜最受欢迎了，少油少盐调味，多吃不胖还瘦身。
