反式脂肪对健康并无益处，也不是人体所需要的营养素，相反除了会让人变胖还有损健康
人体难以处理不饱和脂肪，不饱和脂肪一旦进入人体中，大都长时间滞留于人体，无法排解
油炸食品、烘焙甜点以及各种零食，大多用反式脂肪来制作， 反式脂肪能增加这些食品味道的稳定性
食品包装上写的反式脂肪为0不代表真的没有反式脂肪，通常都是由于含量过低而被四舍五入掉了
如果食品包装上出现了这些成分：起酥油、人造奶油、植脂末、精练植物油、精炼棕榈油、人造黄油、植物黄油、奶精、氢化棕榈油、植物奶油，那么里面一定含有反式脂肪，这些不但是减肥巨坑，而且还会危害人体健康
