1,解腻爽口茶
材料
仙楂50克，乌梅50克，黑枣25克，洛神花15克，甘草5克，黄砂糖150克。
加工
将所有材料洗净，取一陶壶放入水12碗，加仙楂、乌梅煮滚后，改用小火煮20分钟，再加入甘草、洛神花、黑枣同煮。
做法
继续煮25分钟后，用滤网或滤纸沥去药渣，再将汤汁倒回壶内，加2碗水煮开后，加入砂糖煮至溶化即可。
营养师的话
甘草味甘，性平，可止痛、消除疲劳，有调理脾胃的作用；仙楂味酸，性温，可补脾、健胃，助消化，去油腻；乌梅味甘涩，性温，可生津、止渴、清热解毒，抑制恶心反胃。此茶可让大鱼大肉后肠胃保持舒畅，消除胃中积食，减少热量囤积的烦恼，女性可经常饮用，全家老少皆可饮用。
注意：选购乌梅的时候，请记得辨别添加了色素的乌梅，以免对身体造成伤害。
2,山决甘茶
材料
决明子50克，山楂15克，甘草5克，车前子10克。
作法
将所有药材用4碗水，小火煎煮成2碗，即可饮用。
营养师的话
山楂味酸甘，性微温，可消积去脂；决明子味甘苦，性微寒，益肾明目，可帮助排泄；车前子味甘，性寒，明目利水，又能除肝热；甘草味甘，性微寒，能调和诸药。这道茶利用山楂的祛油功效，再利用车前子及决明子助排泄的功效，将多余的热量排出体外，让脂肪不易屯积于体内，所以，每当你吃完油腻的大餐，记着喝一剂山决甘茶，以免身材走样。
3,荷叶灰
材料
煅荷叶
做法：取净荷叶，置锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出
喝法：每次6-20克，每日三次。月经期间暂停。禁与红糖同服，以免发生呕吐情况。
营业师的话：
荷叶属于平性，经过煅烧之后偏热，即使是寒性体质的人也能使用荷叶灰来减肥。荷叶灰是一款重口味的茶饮，味道不佳，但是减肥效果却极佳。湖北卫视专门评测过荷叶灰的效果，发现是真正能减掉脂肪的中药材。特别注意：月经期间要停服，同时喝荷叶灰的同时不要与红糖同服，以免糖分与味道略咸的荷叶灰冲突，造成呕吐情况发生。另外在药店或者网上选购荷叶灰的同时，注意声称同仁堂的荷叶灰均为假货。
4,乌龙茶
材料
乌龙茶3克，首乌30克，槐角、冬瓜皮各18克，山楂肉15克。
做法
将首乌、槐角、冬瓜皮、山楂肉四味同煎，去渣，以其汤液冲泡乌龙茶饮用。
营养师的话
首乌味苦甘，性微温，有补肾益精，增强生殖力的作用，并能乌黑须发，以及使人皮肤光泽美润；槐角味苦，性寒，有清热、凉血、燥湿的作用；冬瓜皮味甘，性寒，功效利水退肿，常用于水肿胀满、小便不利等症；山楂肉味甘酸，性微温，功能消食化积，活血化瘀，《本草纲目》中说它能“化饮食，消肉积、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀”。药理研究证明，它有降脂和缓慢持久的降血压的作用。此茶是减肥保健之佳品，对脂肪有较好的分解作用，是女性瘦身的好茶饮。
5,山楂根茶
材料
山楂根、茶树根、玉米须、荠菜花各10克。
作法
将山楂根、茶树根制成粗末，玉米须切碎，与荠菜花共煮水代茶饮。
营养师的话
山楂根和山楂有相同作用，味长，功效更持久，茶树根也有茶的减肥、去脂功能，其性更平和、持久，玉米须用玉米的花柱、柱头，味甘，性平，功能利尿消肿，利胆退黄，可治肾炎水肿、尿闭及胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎。荠菜花味甘，性偏凉，与荠菜有相同功效，清热解毒，止血，降压，明目。此茶降压，化浊，利尿，适用于中老年女性之肥胖症、高脂血症。
6,山楂根菊茶
材料
山楂、银花、菊花各10克。
作法
将山楂拍碎，与银花、菊花煎水代茶饮。
营养师的话
山楂含有柠檬酸、苹果酸、山楂酸、鞣酸、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质及脂肪等成分，具有降脂、降压作用；银花味甘，性寒，有清热解毒的作用，对治疗痈肿疮毒有很好的疗效；菊花味甘苦，性微寒，有散风热、平肝阳、明目的功效。此茶化瘀消脂，清凉降压，适用于中老年女性之肥胖症、高血压、高脂血症。
7,山楂减肥茶
材料
山楂30克，麦芽30克，赤小豆30克，陈皮15克，莱菔子30克，茯苓15克，草决明30克，泽泻30克，藿香15克，六神曲15克，乌龙茶30克，夏枯草15克。
加工
将山楂、麦芽、赤小豆、陈皮、莱菔子、茯苓、草决明、泽泻、藿香、六神曲、乌龙茶、夏枯草分别洗净，烘干，共研成粗末，装入瓶内，密封，备用。
作法
饮茶时，每次取出约6克，用开水冲泡，代茶饮用。
营养师的话
以上各药、果、豆皆为中药，共用泡茶，其作用在于行气健脾利湿，适用于脾胃虚弱、水湿内停所致肥胖，有此症状的女性可对症饮用，其味清淡，略有草药味。
8,陈皮健美茶
材料
法半夏、云茯苓、陈皮、川芎、枳壳、大腹皮、冬瓜皮、制香附、炒泽泻、车前草、炒苍白术、茵陈、茶叶各5克。
加工
将法半夏、云茯苓、陈皮、川芎、枳壳、大腹皮、冬瓜皮、制香附、炒泽泻、车前草、炒苍白术、茵陈、茶叶烘干，研成细末，分为7份，用洁纸包紧封严，备用。
作法
食时每日1份，用开水冲泡代茶饮，每份可在当时内冲饮数次。
营养师的话
此茶行气健脾祛湿，适用于脾胃虚弱、湿热内停所致肥胖的女性饮用，味清淡，略有草药味。
9,陈葫芦减肥茶
材料
陈葫芦15克，茶叶10克。
作法
将以上二味制成粗末，沸水冲泡代茶饮。
营养师的话
葫芦味甘，性平，功能通利小便，善消皮肤水肿，常用于面目四肢浮肿及小腹水肿、小便不利等；茶味有减肥消脂作用。此茶利水，降脂，适用于中老年女性之肥胖症、高脂血患者。
10,四品减肥茶
材料
干荷叶60克，生山楂、薏苡仁各10克，橘皮5克。
作法将以上四味共制成细末，混合，放入热水瓶中以沸水泡后代茶饮，饮完再加水泡，以味淡为度，连续饮用100天。
营养师的话
干荷叶味甘，性平，有清除暑热和升发脾胃清阳的作用；生山楂味酸甘，性微温，有消化肉积的作用；生薏苡仁味甘淡，性微寒，有健脾补肺、利水除湿、清热排脓的作用；橘皮即陈皮，味辛苦，性温，有理气健脾、燥湿化痰的作用。此茶理气，行水，降脂，化浊，适用于女性之单纯性肥胖、高脂血症，长期饮用有明显的减肥效果。
