01.吃柚子的好处有哪些

1.营养丰富

柚子富含多种维生素，维生素C含量丰富，是苹果、梨等水果的3～5倍。

2.帮助减肥

柚子含有丰富果酸，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制食欲。纤维含量也很多，易产生饱腹感，并且是低GI食品，是减肥人士必备水果之一哦。

3.去水肿

柚子中含有大量微量元素钾，几乎不含钠，有“去水肿”的功效。

4.补充水分

每100克柚子果肉里就含有89克水分，干燥的秋冬季节可给你的身体补充水分。

02减肥时这样吃柚子

01.蜂蜜柚子茶

材料：柚子、蜂蜜

做法：

1、把柚子皮去掉，柚子肉掰成小块放入盘中备用。

2、柚子皮切成细丝，放入盐水中腌制一个小时左右，接着用清水冲洗。

3、然后放入锅内熬煮十分钟，去除苦涩的味道。

4、再把柚子肉、柚子皮和适量的冰糖一同放入锅内加清水熬煮一个小时。

5、熬制好的柚子茶加入蜂蜜，搅拌均匀放入无油水的密封瓶里，放两天就可以吃了。

02.柚子沙拉

材料：柚子50克，芹菜50克，黄瓜50克，糖，醋，盐，黑胡椒

做法：

1、柚子去皮，切成小块，放入碗里，一半榨取柚子汁，一般备用。

2、黄瓜切成小片，芹菜切成段，蟹棒切段。

3、柚子、黄瓜、芹菜等放入碗里，加入柚子汁、醋、糖、盐、黑胡椒搅拌均匀即可。