简单营养好吃的减肥晚餐 ，敞开吃也不怕

【豆皮蔬菜卷】

所需食材：豆皮两张，黄瓜一段，胡萝卜半根，生菜一颗，杭椒一个，小米椒三个，大蒜适量。

1.准备食材并清洗干净。

2.胡萝卜和黄瓜切丝。

3.锅中放清水，水开后放豆皮，煮两分钟捞出。

3.做一个蘸汁，碗中放辣椒圈，蒜末，放两勺生抽，两勺米醋，一勺蚝油，一勺辣椒油，一勺白芝麻，放香葱拌匀备用。

4.豆皮切长条，放生菜，胡萝卜丝，黄瓜丝。

5.再从一端卷起来，一一做好就行，两张豆皮一共做了八个。

6.装盘，蘸上蘸汁，咬一口再蘸上蘸料，清脆爽口，解腻又解馋，味道太棒了。