1、补充蛋白食物
蛋白食物可以维持生命活动,避免肌肉的流失。肌肉旺盛的人,身体代谢水平也更加旺盛,每天可以消耗更多热量。
很多肉类食物中都富含身体所需的氨基酸,平时不可忽略肉类食物的摄入,但是你需要选对低脂肪的优质蛋白,比如鸡胸肉、瘦肉,不要选择肥肉、五花肉,同时保持清淡的烹饪方法,热量自然能得到控制了。
除了肉类食物,平时常见的鸡蛋、虾肉、海鱼、牛奶等食物也是优质蛋白来源,可以提高饱腹感,让你不会总是饥肠辘辘,想吃东西。
建议每公斤体重每天补充1.2-1.5g蛋白,如果你的体重是60公斤,那么一天蛋白摄入需要达到72-90g。
2、主食要粗细粮结合
不要只吃米饭、面包、面条等精细碳水,很多快式碳水会升高身体血糖,促进胰岛素分泌,会加速脂肪合成。
主食摄入可以将一半改为慢性碳水,比如南瓜、淮山、红薯、玉米、糙米、土豆、豆类食物等,这些食物升糖系数慢,可以延长饱腹时间,还能补充身体所需的矿物质、维生素。
研究发现,粗细粮结合的饮食方法对身体最好,减肥期间,主食选择粗细粮结合,1:1的比例,可以均衡营养,提高减肥速度。
3、热量摄入不低于身体基础代谢
每天要控制好身体的热量摄入,过度节食会导致身体代谢水平下降,每天的热量摄入不能低于身体基础代谢,每天热量摄入要高于1200大卡。
在减肥期间,你的热量摄入可以比平时减少300-400大卡的热量,就能让身体产生一定的热量缺口,促进脂肪消耗,还能保证身体的营养需求。
4、蔬菜摄入多样化
蔬菜可以提高丰富的维生素、膳食纤维、矿物质,有助于促进肠道蠕动,抑制脂肪的合成。吃饭的时候,先吃蔬菜,再吃其他食物,可以减少对高热量食物的摄入。
每天要轮换不同的蔬菜,不要总吃某几种蔬菜,减肥期间可以常吃的蔬菜有:白菜、甘蓝、冬瓜、苦瓜、生菜、西兰花、卷心菜、萝卜、西芹、番茄、黄瓜等,每天烹饪3-4种食物。这样的饮食更加多姿多彩,让你有动力坚持下去。